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16种食物千万别与鸡蛋同食

 

文章发布时间:2015/5/28 21:34:35

 

 

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任何食物都有寒热温凉的属性,它们之间会发生相生相克的作用。搭配好了,可以功效倍增;搭配错了,则会降低食物营养的吸收,严重的还会引起中毒反应。

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这些食物千万别与鸡蛋同食(图片来源:资料图)

1、鸡蛋与豆浆同食不宜
人们经常食用豆浆冲鸡蛋,认为两者都富含蛋白质,食之对身体有益,从科学饮食角度讲,两者不宜同食。因为生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白,可以同豆浆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收率。

2、鸡蛋与白糖不宜同煮

很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实,鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收,对健康会产生不良作用。

3、鸡蛋不与兔肉同吃

鸡蛋还有一个饮食禁忌,就是不能与兔肉同吃。《本草纲目》中说:“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”兔肉性味甘寒酸冷,鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。

4、鸡蛋和糖精——容易中毒

5、鹅肉与鸡蛋——伤元气

6、鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争

7、鸡蛋:忌与柿子同食,同食可引起腹痛、腹泻,易形成“柿结石”;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;民间有吃“毛蛋”之习,其实“毛蛋”中含有大量病菌,易中毒。

8、勿用牛奶冲鸡蛋

9、鸡蛋与树薯不宜同吃

10、土豆和鸡蛋不宜同吃

11、鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛

12、兔肉与鸡蛋相克:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻

13、鳖肉与鸡蛋相克

14、红糖与生鸡蛋相克:同食会引起中毒

15、味精与鸡蛋相克:破坏鸡蛋的天然鲜味

16、茶与鸡蛋相克:影响人体对蛋白质的吸收和利用。

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突然发现身边的朋友都看电子书,就是那种很长,一直连载,还有点中二的,自己不看,是我落伍吗?题主想说的应该是网络小说吧。在题主眼中,网络小说应该是什么样子?我猜是很low的那种吧哈哈。从这句话就看出了。听那些书名我大概能感受到内容是什么感觉。一提起网络小说,一定是龙傲天啊,种马啊,后宫啊,王八之气之类

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